Płyta stolarska ma budowę trójwarstwową lub pięciowarstwową. Grubszy rdzeń (10-14 mm) stanowią listwy z drewna litego, najczęściej sosny. Rdzeń z obu stron oklejony jest jedną lub dwiema warstwami forniru o grubości 1,5 mm z drewna liściastego (olcha, brzoza, dąb, buk) lub iglastego (sosna). Płyty stolarskie są powszechnie wykorzystywane w budownictwie (jako pomocniczy materiał konstrukcyjny i wypełniający), znajdują również zastosowanie w meblarstwie (jako materiał konstrukcyjny), są wykorzystywane do wyposażenia wnętrz, produkcji stolarki otworowej, a także w przemyśle opakowań (do budowy skrzyń transportowych).
Płyta stolarska produkowana jest na bazie żywicy melfemo – do użytkowania w warunkach wilgotnych (wg PN-EN 636, klasa techniczna EN 636-2) lub żywicy mocznikowo-formaldehydowej – do użytkowania w warunkach suchych (wg PN-EN 636, klasa techniczna EN 636-1).